《MUMEI》

『佐渡くん〜今日の夕方に大切なお客様があるの。喫茶を貸し切りにするから…』


『はい。』


『それでね…佐渡くんに、ケーキを焼いて欲しいの。シフォンケーキよ。出来る?』


『はい、何名様ですか?』


『お二人よ。』


『解りました。』


『頼んだわよ。』


佐渡は早速、ケーキ作りを始めた。


シフォンケーキは、生地をフンワリ混ぜるのがポイント…羽のように軽やかに…。


やがて〜甘く優しい香りが辺りを包む。


冷まして、切り分けて〜ホイップした生クリームを添えて…スライスアーモンドをトッピング♪


お客様がいらしたみたいですね。

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